修羅場家の日常 : 飲食店

修羅場家の日常

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飲食店

【唖然】私「1人来られなくなった。2名でお願い出来ますか?」店「代わりの人連れてきて」私「キャンセル料払うので」店「ダメ。だって…」→結果…

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175: 修羅場家の日常 2017/03/07(火)09:39:43 ID:mz9

以前に予約したが行かなかった飲食店のこと

職場の女3人でディナー予約したが当日1人が子供が熱を出し預けもできないため急遽来られなくなった。

当日だしキャンセル料はやむなしと思いながら、店に「1人来られなくなったがその人の分のキャンセル料はもちろんお支払いするので2名でお願い出来るだろうか?」と連絡すると



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【秘密】実家が創業100年近くの飲食店をやってて、〇〇年ものの秘伝のタレが売り。でもその〇〇年もののタレにはある秘密が…

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617: 修羅場家の日常 2017/03/28(火)10:25:40 ID:bSY

実家が創業100年近くの飲食店をやってて、
〇〇年ものの秘伝のタレが売り

でもその〇〇年もののタレは



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【口癖】バイト先で。古株のキッチンスタッフ「自分で見て考えろ!」新人「???」スタッフ「遅い!いつまでかかってるんだ!」→社内のパワハラ相談ダイアルに相談したら…

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444: 修羅場家の日常 2017/02/02(木)23:01:23 ID:3xt

今大学生なんだけど、
とあるチェーンの飲食店でバイトをしている。

そこの古株のキッチンスタッフの口癖が
「自分で見て考えろ」で、
あまり熱心に仕事を教えるタイプではない

しかし、「自分で見て考えろ」を強調しすぎるあまり、
入って一週間の新人スタッフにも
全く仕事を教えず、結果怒鳴り散らしたりなども…

逆に効率が悪くなってしまい、
他のスタッフやお客様の迷惑になっていることが多々…



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飲食のパート先で。社員「普段ウチみたいな店行く?」私達「はい」社員「じゃあ今度行った時クレームいれてみてほしいの」私達「クレーマーになれって事ですか?」→すると…

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465: 修羅場家の日常 2017/02/05(日)10:38:19 ID:ify

飲食のパート先にて。

お店が終わって片付けしつつちょっと雑談してたら
社員さんがやってきて、
普段ウチみたいなお店行く?と聞いてきた。

私ともう一人のパートさんは、
行きますよーと答えたのだけど
社員さんがじゃあね、今度行ったら、
クレームいれてみてほしいの。と言い出した。

え?と二人で聞き返したら、



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【驚愕】俺「車エビが届いた。水槽にだしといて」新人「わかりました」→1時間後、俺「え!?」→海鮮コースが出せなくなってしまい…

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847: 修羅場家の日常 2017/06/07(水)07:32:52 ID:rEW

飲食店勤務なんだが…

昨日届いた車エビを
水槽に出すように新人に指示したら
伊勢えびの水槽に入れてた

ほんの一時間程で車エビさんは
全滅しました


このミス二回目の馬鹿は
料理長に正座させられてます



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【モヤっと】ランチに行った時、店内はほぼ満席だった。私「あそこ空席ですよね?座れないんですか?」店員「ご予約のお客様のお席ですので」私「え?」→神経わからないんだが…

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525: 修羅場家の日常 2014/10/25(土)14:50:24 ID:H6wfvitSw

5人くらいでランチに行った時、
昼過ぎに行ったんだけど店内はまだ混んでて、
ほぼ満席状態。

店員にお待ちくださいって言われて待ってたんだけど、
どうにも奥の方に10名分くらいの空席がある。

あそこ座れないんですかって店員に聞いたら
「ご予約のお客様のお席ですので…」って言われた。

何時からの予約かって聞くと、あと1時間も後に入ってる予約らしい。



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喫茶店で。妊婦私(かき氷注文しよう)おじさん「!?」私「気にならないのでお構いなく」おじさん「いやいやそんな…」→そう言いながら吸ってたタバコの火を消されてしまい…

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268: 修羅場家の日常 2016/08/22(月)23:02:00 ID:zfP

妊婦だけどファミレスとか喫茶店入って席に着くと、
周りのタバコ吸ってた人が火を消してしまったり、
そそくさ退店してしまったりして気まずい。
1度おじさんに気にならないのでお構いなく~と言ってみた。
いやいやいやそんな…と言いながら火を消されてしまった。

周りに気を遣わせるのも嫌なので
あまり飲食店に入らないようにしてるけど、
やっぱり暑い日は喫茶店でカキ氷食べたい。

タバコ吸ってる人も居るって分かってて飲食店に入ってるし、
ダイレクトに煙掛かってる訳じゃないから
全然気にならないのになあと思うけど
やっぱ周りが気にしてしまうのかな。

喫茶店のカキ氷食べたい。



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【ムナクソ】私は店を経営してるんだが、電話で『今混んでますか?』と聞いてくるアホがいる。「何時から予約できますか?」って聞けよって思うんだが…

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570: 修羅場家の日常 2016/07/24(日)16:36:53 ID:2K5

店経営してんだけど、
電話で、「今混んでますか?」と聞いてくるアホ。
何時から予約できますか?って聞けよ。
混んでたって予約取れる事あるし、
混んでなくてもその後予約があれば取れないんだよ。
かと思えば、本当に混んでるかだけ聞いてくる業者っぽいのもいる。
「今日の午後に行きたいんですけど…」ってもう午後2時だよ。
つか午前の営業はほとんどねぇよ。
予約電話もまともにできない奴は電話して来るなよ。



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【愕然】店長「あ…あの、あちらのお客様が怒ってるので来てください」俺「え?何もしてないけど?」店長「怒ってるから来てくれ!」俺(仕方ないな…)→すると…

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330: 修羅場家の日常 2010/09/26(日) 06:18:30 ID:+kmWHjtD

飲食店にしろショップにしろ、
初めて入る店で店員の態度が悪かったらもう行かない。
最悪なのは、客の年齢や外見などで態度変える店員。
常連客にはニコニコしてんのに、
こっちにはつっけんどんな対応で頭にきた。



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【愕然】メシ屋で。店主「何度言ったらわかるんだ!」女性店員「すみません」俺(気まずいな…飯の味もわからんし)→辺りを見渡すと中年のオッサン達が…

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552: 修羅場家の日常 2016/04/16(土)09:57:12 ID:SIV

昨日入った某メシ屋。

店主らしき男が延々と延々と延々と、
若い女の店員を怒鳴り続けていた。
なんで怒鳴られたかは不明。
店主の怒鳴り声の内容から原因が何かは察せなかった。


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【呆然】牛丼屋で。私(臭い。こんな匂いじゃ食事できない)→私「何か臭いんですけど、何の匂いですか?」店員「???」→すると、近くにいた女性が…

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684: 修羅場家の日常 2013/12/06(金) 18:31:26.17 ID:uNQEo1MJ

とある日曜日、家族で遠出して帰りに牛丼屋に寄った時のこと。
店に入ると、「空いているお席へどうぞ~」と言われたので、
奥のテーブル席へ着いたものの、なんか臭い、酸っぱい臭い。
ほんのり香るどころではなく、バス遠足で隣の子が吐いちゃった時のような匂い。

店内にはカウンター席にも、そこそこ人はいたし、
テーブル席にも一組お客がいたので、気にしすぎかと思いつつ、
とりあえずメニューを見て何を食べるかを決めつつ、
「なんの匂いかな?」って感じの事を話してた。



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【衝撃】私「すみません、お会計…」店員「はい、どうされましたか?」私「えっと、お会計お願いしたいんですが」店員「……えっ?…………あっ!!?」→結果…

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212: 修羅場家の日常 2015/05/26(火)14:14:14 ID:w0I

見知らぬ男性三人組の会社のお金でご飯を食べてしまった。


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