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578: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)19:50:37 ID:nFk

私は料理に砂糖(みりんも)全く使わないんだけど、
何故か言葉の意味を理解してもらえない。

砂糖使わなくて美味しいの?とか、
使った方がいいんじゃない?とか
ならわかるんだけど

何故か、卵焼きなど一部の料理には使わないが、
煮物などには使うと思われたり
「いや、全く使わないんですよ」
と言っても、
「それは言い過ぎ」とか「盛りすぎ」とか「大げさな」とか言われる。

別にお前らも使うなとか、
使わない方が美味しいよとか言ってないし
聞かれて答えてるだけなのになんなんだ?

そんなに理解の範疇を超えることかなぁ…




579: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)19:53:28 ID:X9v

>>578
じゃあハチミツ使ってんのか?とか
照り焼きにするときはどうしてんだ?とか
美味しくなさそうだなとか思うけど
俺が食べる機会は無いから別にいいです


580: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)19:54:27 ID:JF9

>>578
甘みが必要な料理を作るときどうしてんの?


582: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)20:04:23 ID:6k8

>>578
メシマズ疑惑からの探りだよ


584: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)20:24:15 ID:nFk

>>578です。

うん。美味しくなさそう、
って言われるのはわかるよ。
ハチミツも使ってないな。

甘味必要な料理…なんだろ
丼にも入れない。
照り焼きとかは今はもう作ってないわそういえば。
昔まだ砂糖使ってた頃は照り焼きも作ってたけど。

あ、お菓子は基本作らない…
作ったらさすがに砂糖入れるわ。
お菓子は料理に含んでませんでした。

周りがメシマズか疑ってるかはわかんないけど。
レシピ聞かれたりした時に流れで言うと「え?」ってなる。

旦那は普通にうまいって食べるよ。
常軌を逸した味ではないw




585: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)20:38:05 ID:SuJ

すき焼きとか筑前煮とか作んないのかな
まあ本人と旦那が満足してるなら
別にいいんじゃないかな


586: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)20:38:16 ID:JF9

>>584
そりゃ、あなたの説明が悪いだけだね。

普通の人は、
砂糖が必須の料理がいろいろあることを知ってるし、
砂糖が必須の料理で
砂糖を抜く人が存在するというのが想像もつかないから、
大げさに言ってるんじゃ?とか、
一部の料理には使ってるんじゃ?
っていう発想になっちゃうんだよ。

そうじゃなくて、
「照り焼きみたいに砂糖やみりんが
必須の料理はうちでは作らないんです。
そもそも少ししか入れない料理は、
砂糖を抜いてもそこまで不味くはならないですよ」
って言えば理解してもらえると思うよ。

なんで砂糖を避けてるの?
とは聞かれるかもしれないけど。


587: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)20:47:45 ID:Ckt

>>584
料理に砂糖(みりんも)全く使わないんじゃなくて
砂糖(みりんも)を使う料理をしないだけじゃないの?


588: 修羅場家の日常 2017/04/19(水)20:55:51 ID:L3q

>>578
別に砂糖を使わなかろうが全く構わないんだけど
どういう会話からその話をするに至るのかさっぱりわからん
砂糖を使うかどうかなんて話に出ないだろうに、
自ら「私は料理に~」とか主張はじめるなら引くwww


引用元: スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part68